Facultad de Artes
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Facultad de Lenguas y Letras
Facultad de Medicina
Facultad de Psicología y Educación
Facultad de Química
 Título otorgado: |
Doctor en Ciencias de los Alimentos. |
 SECIHTI: |
Programa Incorporado al Padrón Nacional de Posgrados de Calidad PNPC-SECITHI. |
 Duración de la carrera: |
Cuatro años (8 semestres). |
 Créditos: |
160. |
 Plan: |
Semestral. |
| Mapa curricular: |
Descargar |
 Facultad: |
Química. |
 Periodo de ingreso: |
Agosto. |
 Fecha de creación: |
31 de octubre de 1991. |
 Fecha de última actualización: |
28 de septiembre de 2017. |
 Contacto del Coordinador: |
Directorio |
 Sitio web |
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Objetivo General:
Formar recursos humanos de alto nivel, los cuales estarán capacitados para realizar investigación independiente orientada a la generación de conocimiento en las diferentes áreas de la ciencia de los alimentos.
Para ello se promoverá la vinculación con los sectores productivo y gubernamental, de tal forma que contribuyan a mejorar aspectos asociados a la disponibilidad de alimentos nutritivos, funcionales e inocuos.