 Título otorgado: |
Licenciado (a) en Ingeniería Química en Alimentos. |
 Duración de la carrera: |
Cinco años (10 semestres). |
 Créditos: |
413. |
 Plan: |
Semestral. |
| Mapa curricular: |
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 Facultad: |
Química. |
 Periodo de ingreso: |
Anual. |
| Modalidad: |
Escolarizada; presencial. |
 Fecha de creación: |
HCU 27 de junio de 1996. |
 Fecha de última actualización: |
HCU 29 de mayo de 2025. |
 Contacto del Coordinador: |
Directorio |
 Sitio web |
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Objetivo general:
Formar personas profesionales en la Ingeniería Química en Alimentos, innovadores, eficientes y competitivos; mediante un sistema de calidad, basado en valores éticos, conocimientos científicos y tecnológicos, con capacidad para tomar decisiones y resolver problemas de manera eficaz; aplicando sus conocimientos en los procesos de transformación de la industria de alimentos y en proyectos de investigación; responsables con la sociedad y el ambiente.