Universidad Autónoma de Querétaro

Rubén Pineda López
Primera edición, junio de 2011
132 páginas
21.5.0 x 14.0 cms.
UAQ
ISBN 978-607-7740-75-9
$100.00

El hombre puede apreciar y convservar lo que conoce, por lo que México es muy importante que la población en general tenga acceso al conocimiento de los recursos bióticos con que cuenta, a fin de que pueda apreciarlos y conservarlos. Esto es especialmente importante en nuestro país, dado que tiene como patrimonio una amplia diversidad de especies y es conocido por ser maegadiverso, lo cual significa que ocupa uno de los primeros lugares en biodiversidad a nivel mundial.

Diseño de experimentos:
Estrategias y Análisis en Ciencia y Tecnología

Eduardo Castaño Tostado
Jorge Domínguez Domínguez
Primera edición, diciembre de 2010
428 páginas
28.0 x 21.5 cms.
UAQ-CIMAT
ISBN 978-607-7740-56-8
$180.00

La investigación experimental demanda el diseño previo de experimentos ya que esto permite eficiencia en recursos y eficacia en responder preguntas en un sistema experimental, aun cuando influyan condiciones ambientales cambiantes.
Pretendemos que al estudiar este libro el lector adquiera competencia para que se diseñe eficientemente, analice correctamente e interprete prácticamente experimentos de su interés.
Este libro surge de la experiencia de los autores en la guía para el aprendizaje y la práctica profesional de la industria, la ciencia y la tecnología. Está dirigido a usiarios de estadística. Por ello, el nivel matemático requerido es el de un estudiante típico de ingeniería o de ciencias químico biológicas, después de haber tomado tantos cursos de álgebra, cálculo y fundamentos de inferencia estadística.

Duraznero. Ecofisiología, mejoramiento genético
y manual para su cultivo

Salvador Pérez González
Primera edición, mayo de 2007
102 páginas
17.0 x 21.5 cms.
UAQ
ISBN13: 0185-5379
$80.00

Con esta publicación se pretende proporcionar información útil para profesionales y una guía práctica a productores y técnicos vinculados con el cultivo del duraznero en distintas regiones productoras. El libro se ha dividido en dos partes: en la primera se realiza un análisis que pretende evitar dolorosos fracasos a los productores y establece las bases para entender el sistema de producción iniciando el huerto con plantas de calidad y en el mejor sitio posible.

Apuntes y prácticas de Biología I

Leticia de la Isla de Pérez
Primera edición, septiembre 1986
267 páginas
17.0 x 21.5 cms.
UAQ
ISBN 968-845-049-9
$80.00

Después de varios años de experiencia en la cátedra de Biología y tratando de ayudar en el desarrollo académico del área, se edita este texto, el cual contiene el material teórico y práctico, que de acuerdo a nuestro programa, es requerido, del tal modo que se facilite tanto la tarea de usted, como la del maestro. Con este material se pretende que el lector se interesen más en el mundo vivo que lo rodea, en fenómeno biológicos en los que probablemente no han reparado, o sobre los cuales no han encontrado una explicación.

Alimentación ovolactovegetariana

Q.F.B. Consuelo Rubio Rubio
Primera edición, 1994
73 páginas
14.0 x 21.5 cms
UAQ
ISBN 968-161-4
$30.00

En nuestro país la naturaleza ha sido pródiga con diversidad de suelos, climas y altitudes lo que permite el poder cultivar lo mismo en las montañas que a nivel del mar, dando con ello una gran variedad de alimentos de origen vegetal. Si consideramos además que nuestra tradición culinaria es muy rica y variada, es inconcebible que exista desnutrición en la parte de la población, que teniendo posibilidades de una alimentación variada, tiene malos hábitos alimentarios originando una nutrición deficiente. Estos apuntes tienen como objetivo concientizar al efecto, que es fácil balancear su alimentación consumiendo en cada comida los nutrientes necesarios para la salud. Una dieta ideal es aquella que proporciona proteínas, carbohidratos, grasas y los nutrimentos de apoyo, que son las vitaminas y minerales en cantidades adecuadas recordando que cada persona es totalmente diferente y que por lo tanto las dietas son específicas.

Principales malezas (arvenses) en el campo queretano

Guadalupe Suárez y Valentina Serrano
Primera edición, 1997
66 páginas
14.0 x 21.5 cms.
UAQ - ITESM Y CONCYTEQ
ISBN 968-845-167-3
$30.00

La identificación de malezas es una actividad que tiene diversas implicaciones económicas y políticas de regulación oficial. La determinación taxonómica es un requisito indispensable para desarrollar estrategias de manejo de estas plagas. El conocimiento biográfico es necesario para establecer requisitos fitosanitarios sobre la importación de productos agrícolas que representan un riesgo de introducción de semillas de malezas exóticas. Tomando en cuesta la importancia de los estudios que sobre taxonomía de malezas existen en México. Es estimulante observar el esfuerzo que ha hecho el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Querétaro y la Universidad Autónoma de Querétaro, para elaborar esta publicación, en la que se describen las principales malezas del estado de Querétaro. Aquí se presenta la fotografía y descripción de cada especie con el fin de facilitar a nivel de campo su identificación. Además se indican los municipios donde se encuentran y los cultivos afectados, de esta manera se podrá mantener un inventario actualizado, no sólo con relación a las especies sino de las zonas donde se encuentran.

La microcuenca Santa Catarina Estudios para su conservación.

Raúl Pineda López
y Luis Hernández Sandoval
Primera Edición, abril de 2000
28 x 2.15
UAQ - SEMARNAP
ISBN 968-845-209-2
$120.00

El manejo integral de las cuencas hidrogenadas constituye una poderosa aproximación para el manejo adecuado y la conservación de los recursos naturales de una región. Este estudio es el producto de la conjunción de esfuerzos que académicos e instancias de gobierno han venido haciendo desde hace cinco años para establecer las pautas del manejo y la conservación de los recursos naturales de Querétaro y, desde hace dos años en la microcuenca Santa Catarina. El diagnóstico del medio físico y biótico que presentamos es la primera fase del plan del manejo integral que tiene como punto focal de nuestra atención, a los habitantes de esta microcuenca y como línea de base, la investigación científica.

Hongos comestibles y tóxicos del Estado de Querétaro

Guía Práctica de la Micología Queretana
D. Pedraza , I. Silva, J. García
Primera edición 1994
55 páginas
17.0 x 21.5 cms.
UAQ - SEDESOL
ISBN 968-838-226-4
$45.00

El presente trabajo pretende destacar, de un modo sencillo y accesible, la importancia en el aspecto económico, médico, ecológico y alimenticio de los hongos, haciendo énfasis en la descripción de las características macroscópicas más distintivas de algunos de los hongos alimenticios encontrados en las salidas de campo realizadas, con la intención de eliminar el desconocimiento que nuestra población tiene sobre el consumo cotidiano de otros tipos de hongos que no sean el champiñón o el cuitlacoche.

Biología teórica: un ensayo sobre el fenómeno biológico

Carlos Alcocer Cuarón
Primera edición, 1991
119 páginas
14.0 x 21.5 cms.
UAQ
ISBN 968-18-3944-7
$40.00

El ensayo trata de la caracterización de los sistemas biológicos, de su organización estructural, de los elementos constitutivos que lo forman; se postula la existencia de una subordinación seriada, de acuerdo con la cual, los conjuntos sistemáticos quedan incluidos o incorporados unos en otros. Propone como modelo de organización biológica, el que se forma por la integración de los elementos que constituyen la unidad funcional del sistema nervioso de los vertebrados: el reflejo neuronal.

Vertebrados terrestres de la microcuenca Santa Catarina, Querétaro

Karina Guerrero Martínez, Raúl Francisco Pineda López y Ulises Padilla García
Primera edición, 2004
55 páginas
17.0 x 21.5 cms.
UAQ
ISBN 968-845-267-x
AGOTADO

La universidad pública como generadora del conocimiento tiene la responsabilidad de difundirlo desde sus aaulas y laboratorios a la sociedad. Este libro sobre la fauna de una microcuenca queretana busca que la sociedad reconozca parte de nuestra identidad nacional en el patrimonio de una biodiversidad que necesitamos conservar.