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Título otorgado: Maestro en Salud y Producción Animal Sustentable
Duración de la Maestría: Dos años
Valor del plan en créditos: 110
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Perfil de Ingreso:
Los aspirantes que se incorporen a esta Maestría contarán con las siguientes características:
- Proceder de Licenciaturas de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Ingeniería en Agronomía en sus diferentes áreas, Ingeniero Zootecnista, Biología, Ingeniería de Alimentos, Administración y áreas afines a la producción animal.
- Tener interés por elaborar propuestas innovadoras el área de salud o producción relacionados con el desarrollo sustentable en el ámbito pecuario.
- Capacidad de análisis y síntesis de información científica y tecnológica.
- Estar relacionado con procesos en el área de salud y producción animal
- Contar con conocimientos generales sobre los sistemas de producción agropecuarios.
- Capacidad de trabajo en equipo multi e interdisciplinario
- Comprensión y análisis de textos en Inglés
Perfil del Egresado
Los Maestros en Salud y Producción Animal Sustentable estarán capacitados para cubrir cualquiera de las habilidades que a continuación se señalan de acuerdo al área terminal elegida:
- Generar y promover sistemas sustentables de producción pecuaria bajo diferentes condiciones agroecológicas, considerando la interacción entre los componentes agropecuarios, medio ambiente y sociedad.
- Elaborar programas integrales y sustentables de control y erradicación de enfermedades, así como implementar mecanismos de seguimiento y evaluación de los mismos.
- Manejar los métodos de muestreo, el manejo de muestras y la interpretación epidemiológica de resultados de laboratorio.
- Desarrollar proyectos asociados con la salud de los animales y la transferencia de tecnología.
- Conocer los estatutos internacionales de sanidad animal e inocuidad que rigen el comercio internacional.
- Dominar el programa computacional necesario para la captura, manejo y análisis de información sobre enfermedades.
- Dominar los métodos de seguimiento y evaluación de programas de sanidad animal, así como los mecanismos de rastreo epidemiológico de brotes de enfermedades.
- Generar y desarrollar proyectos asociados con la salud de los animales y la transferencia de tecnología.
- Desarrollar una alta capacidad inquisitiva, metodológica, teórica y técnica para proponer, mediante los productos de su investigación, soluciones a las problemáticas de salud y producción a través de proyectos de investigación.
- Desarrollar en los egresados una alta capacidad inquisitiva, metodológica, teórica y técnica que les permita proponer mediante los productos de su investigación soluciones a las problemáticas de salud y producción animal.
- Generar proyectos para solucionar problemas asociados con los sistemas de producción pecuaria y con la transferencia de tecnología.
- Desarrollar habilidades gerenciales en la planeación estratégica y comercial.
- Desarrollar habilidades en la trazabilidad de productos en la industria pecuaria.
Campo de Trabajo
En instituciones públicas, privadas y laboratorios del sector agropecuario y de salud.
Líneas de Investigación
- Salud animal
- Sistemas de producción animal
Plan Curricular
Optativas:
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Epidemiología veterinaria
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Inmunología y vacunas
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Enfermedades infecciosas de los animales domésticos
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Métodos de diagnóstico en Medicina Veterinaria
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Inocuidad alimentaria y salud pública veterinaria
-
Manejo sanitario de la unidad de producción y bioseguridad
-
Campañas y programas oficiales en salud animal en México
-
Evaluación de literatura científica en salud animal
-
Medicina y enfermedades de importancia económica en la producción
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Campañas y programas oficiales en salud animal en México
-
Evaluación de literatura científica en salud animal
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Medicina y enfermedades de importancia económica en la producción
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Construcciones e instalaciones pecuarias
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Sistemas de alimentación animal
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Herramientas de informatización en la producción
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Inocuidad y Calidad de carne y derivados
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Mejoramiento genético de la producción
-
Desarrollo gerencial de empresa pecuaria
-
Evaluación y planeación económico-financiera de una empresa pecuaria
-
Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición animal
Fecha de creación de la Maestría:
30 de septiembre de 2010
Fecha última de actualización:
30 de septiembre de 2010