Título otorgado: Licenciado en Medicina
Veterinaria y Zootecnia
Duración de la carrera: Cinco años
Valor del plan en créditos: 349
Perfil de ingreso:
El alumno se aprecia como una persona responsable, respetuosa, con competencias analíticas y críticas, que puede aprender por iniciativa propia y que estas habilidades lo conducen a tomar las mejores decisiones para la resolución de problemas dentro de su paso por la Licenciatura. El aspirante a cursar la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia deberá:
-
Tener valores, hábitos de estudio y disposición por el trabajo en equipo.
- Mostrar competencias de análisis y síntesis.
-
Estar interesado en el conocimiento de la problemática ecológica y dispuesto a mejorar su entorno.
- Mostrar disposición a trabajar con animales.
-
Tener conocimientos en el Área químico-biológicas, inglés y técnicas computacionales.
Perfil del egresado:
Profesional íntegro, con competencias en los diferentes ámbitos de la profesión veterinaria, comprometido a actualizar y utilizar sus conocimientos científicos en la prevención y control de enfermedades de los animales y en los diferentes sistemas de producción de los alimentos inocuos, conjuntamente con sus competencias técnicas y administrativas en beneficio de la sociedad, promoviendo el bienestar animal y el cuidado al ambiente. En función de este perfil en cuanto a los resultados de aprendizaje esperados en conocimientos, competencias funcionales y complementarias, el currículo está organizado para evaluar el tránsito de los estudiantes para lograrlo. Como se ha mencionado el egresado tendrá un carácter generalista, que lo capacite para ejercer la profesión y seguir programas de especialización. El currículo incluye los aspectos de formación que a continuación se señalan:
-
Capacitar al estudiante en un ambiente ético y humanista que se requiere para desarrollar las competencias profesionales en: prácticas de manipulación genética, uso de productos biotecnológicos, seguridad sanitaria nacional, aseguramiento y calidad de la cadena alimentaria mediante sistemas de producción sostenibles, uso de insumos biodegradables sin efectos residuales verticales u horizontales intra especies, generación, difusión y aplicación de tecnologías limpias, teniendo como objetivo lograr el bienestar de la Sociedad y de los animales, a través del uso adecuado de estos últimos llevando a cabo sus actividades profesionales dentro del marco legal vigente.
-
Formar científica y tecnológicamente al estudiante, para que este pueda comprender y resolver problemas en los campos de la salud, el bienestar y la producción de especies animales; de igual forma, en la salud pública, en la protección y calidad de los alimentos y en la preservación del ambiente.
-
Desarrollar en los estudiantes las competencias para integrar, planificar, gestionar, investigar, desarrollar y transferir acciones en los campos señalados, teniendo como objetivo el mejoramiento de la salud y calidad de vida de los animales, preservando la calidad del aire, agua, suelo, flora y fauna dentro del entorno de la producción animal en el marco del desarrollo sustentable.
El plan de estudios y sus programas de asignaturas contemplan las habilidades mínimas, funcionales y complementarias que requiere el perfil.
Competencias Especializantes:
-
Comprender, aplicar e integrar los aportes de las disciplinas básicas asociadas a la formación profesional. Desarrollar los procesos de diagnóstico, prevención, control y tratamiento de enfermedades de las especies animales productivas y de compañía, aplicando los conocimientos científicos y las tecnologías apropiadas, adquiridas durante sus estudios.
-
Participar en la planeación, establecimiento, interpretación, ejecución y evaluación de las políticas y programas de desarrollo agropecuario mediante el análisis económico de la producción, operatividad, financiamiento y conocimiento de las organizaciones agropecuarias.
- Aplicar conocimientos y criterios generales de las disposiciones legales, reglamentos y normas vinculadas al ejercicio de la profesión del médico veterinario.
-
Utilizar y aplicar conocimientos actualizados con el concepto integral especie-producto en relación con la etología, genética, nutrición, reproducción, sanidad, legislación, economía y administración, considerando la óptima utilización de la infraestructura física, ecosistemas e insumos agropecuarios.
-
Comprender y aplicar los conceptos, principios, normas y convenciones que sustentan el cuidado, tenencia y bienestar de los animales, así como los sistemas de producción animal, que puedan afectar el equilibrio ecológico y del ambiente.
- Conocer y desarrollar los procesos de planeación, administración, gestión, elaboración y evaluación de proyectos y programas relacionados con la salud pública y la salud y producción animal.
-
Comprender y aplicar de manera eficiente los elementos fundamentales que sustentan el desarrollo agropecuario.
- Adquirir las competencias para controlar la producción de alimento de origen animal de acuerdo a los estándares de calidad sanitaria y nutricional.
-
Conocer las temáticas relacionadas con el desarrollo de la biotecnología para utilizarlas en el campo de la medicina veterinaria.
- Poseer la competencia de análisis de los nuevos conocimientos, cambios tecnológicos y sistemas de producción propios de la medicina veterinaria.
-
Participar en programas de salud pública veterinaria, mediante la educación, prevención de zoonosis, higiene y protección de alimentos.
-
Aplicar los conocimientos y técnicas previstas para la conservación, distribución y calificación de los productos e insumos pecuarios, a fin de salvaguardar la salud del hombre y animales, interviniendo en el diseño de políticas de producción y salud.
- Aplicar los conceptos y el marco teórico, sociológico e histórico fundamentales que le permitan participar en acciones de desarrollo comunitario y vinculación del conocimiento.
-
Desarrollar habilidades y destrezas en el uso del método científico; así como en el análisis y procesamiento de información y su aplicación en la identificación, resolución y prevención de problemas en el área profesional de su competencia.
Competencias Complementarias:
- Desenvolverse profesionalmente en el marco de los aspectos éticos, que regulan el ejercicio de la función del médico veterinario, de acuerdo a los patrones culturales, sociales y legales de la comunidad.
- Demostrar capacidad de liderazgo y autoestima en el ejercicio profesional.
- Demostrar capacidad para interactuar en equipos profesionales interdisciplinarios y multidisciplinarios.
- Demostrar capacidad para el desarrollo del pensamiento y rigor científico en la aplicación de la medicina veterinaria.
- Demostrar capacidad en el empleo del lenguaje oral y escrito como elementos de comunicación para transferir con claridad los conocimientos de la medicina veterinaria.
- Manejo de un segundo idioma (Inglés).
Campo de Trabajo:
- La comercialización, producción transformación y conservación de los alimentos de origen animal; así como en la conservación de la salud pública y del entorno ecológico.
- La salud y la producción de especies animales convencionales y no convencionales.
- La tecnología y la producción de alimentos.
- La promoción y la preservación de la salud pública.
- La preservación del ambiente.
- En gerenciamiento público y privado de los sistemas sanitarios de producción y de servicios relativos a sus campos profesionales.
- De investigación y transferencia del conocimiento científico y tecnológico.

Materias Optativas
- Taller de métodos de estudio e investigación documental
- Ecología general
- Biología molecular
- Etología
- Edafología y Forrajes
- Sociología rural
- Legislación veterinari
- Estética canica
- Fauna silvestre
- Dentición y herrajes
- Seminario de tesis
- Cunicultura
- Apicultura
- Inseminación artificial
- Manejo de Programas Computacionales
- Manejo de Animales de Laboratorio
- Piscicultura
- Zootecnia Canica
- Zoonosis
- Sistemas de Control de Calida
- Especies Alternativas
- Enfermedades Exóticas
- Terapéutica Quirúrgica
|
- Diseño de proyecto
- Plan de Negocios
- Economía Pecuaria
- Crianza de Becerra
- Temas Selectos de aves
- Consevs. y Prep. Alimentos Origen Animal
- Desarrollo y Transferencia de Tecnología
- Empresas Sustentables
- Mercadotecnia Ortopedia Equina
- Clínica de Bovinos de leche
- Clínica de Aves
- Clínica de Cerdos
- Clínica de pequeñas Especies
- Clínica de equinos
- Clínica de pequeños Rumiantes
- Producción de Bovinos de leche
- Producción de Bovinos de carne
- Producción de Aves
- Producción de Cerdos
- Producción de Caprinos
- Producción de Ovinos
|
Nota:
Cabe mencionar que la gama de materias optativas que ofrecerá la licenciatura, podrán ser modificadas o actualizadas según las necesidades de la Facultad, del campo laboral, o desarrollo tecnológico que se requieran.
El modelo académico propuesto es semiflexible ya que tiene en su estructura un grupo de asignaturas obligatorias que dan al estudiante conocimientos generales y un grupo de materias optativas, que pueden cursar incluso, a partir de tercer semestre, que facilitarán que el estudiante obtenga conocimientos de interés particular en la búsqueda de su perfil que diseñará con el auxilio del trabajo tutoral.
Periodo de ingreso: anual, en julio
Fecha última de actualización:
24 de junio de 2008
Fecha de creación de la carrera:
23 de octubre de 1985