Diseño y construcción de invernaderos de bajo costo

Responsable: Dr. Gilberto Herrera Ruiz
gherrera@uaq.mx

Colaborador(es): Moisés Arroyo Contreras

Registro: FIN-2003-11

Tipo de Investigación: Aplicada

Financiamiento: Fundación Produce Querétaro, A.C.
 
Objetivo: Desarrollar un invernadero de bajo costo para los productores de bajos recursos, pero que no limite la productividad del mismo. Se busca tener un diseño con un costo de 90 pesos por metro cuadrado, cuando las opciones disponibles en este momento son de 190 pesos cuando menos.
 
Resumen: Uno de los obstáculos para la introducción de esta técnica de producción intensiva es el nivel de inversión requerida, un invernadero holandés cuesta aproximadamente 100 dólares el metro cuadrado y un canadiense 50 dólares, esto incluye el invernadero y un control de riego y temperatura. Este tipo de inversiones se encuentran fuera del alcance de muchos de nuestro productores, por lo que el desarrollo de un invernadero a costos más favorables es deseable. La tecnología de invernaderos disponible en México fue desarrollada para áreas donde el clima es diferente al nuestro; los invernaderos holandeses por ejemplo están diseñados para soportar cargas elevadas producto de nevadas, etc. (esto lleva a pagar costos extras en la estructura del invernadero). También están diseñados para permitir al máximo la penetración de luz y evitar la pérdida de calor al interior del invernadero. En nuestro país los requerimientos están más dirigidos a evitar, en ocasiones, el exceso de luz y en mantener temperaturas más bajas dentro del invernadero que en el exterior. Es razonable que estas diferencias nos lleven a un diseño totalmente diferente de invernadero. En principio, una estructura para cargas más livianas permite una reducción en el precio del invernadero. Es un hecho que el manejo de éstas tecnologías y el monto de las inversiones involucra un conocimiento profundo de la técnica. Por otra parte, actualmente el agro mexicano se encuentra en crisis, esto debido al incipiente uso de tecnología que se tiene y a los altos costos de la tecnología extranjera disponible. En consecuencia, el desarrollo de tecnología y por ende la formación de recursos humanos es de vital importancia para la región.