Modelo experimental de mecanismo molecular de la luteína como agente anticarcinogénico

Responsable: Dra. Rosalía Reynoso Camacho
rrcamachomx@yahoo.com.mx

Colaborador(es): Dra. Guadalupe F. Loarca Piña y Dr. Luis Miguel Salgado Rodríguez

Registro: FCQ-2002-06
Tipo de Investigación: Básica

Objetivo: Evaluar el aspecto quimioprotector de la luteína, en un modelo de carnigeneris de rata. Se determinará la etapa del desarrollo del cáncer en la cual rendiría efecto este carotenoide. Además, se analizarán las alteraciones moleculares que están siendo modificadas por su presencia.

Resumen: El cáncer colorectal es una de las principales causas de muerte en paises industrializados, aun cuando su etiología es considerada multifactorial y compleja se ha demostrado que algunos factores dietarios tales como la alta ingesta de grasa animal correlacionan positivamente con una alta incidencia de esta patología. Sin embargo en algunos alimentos de consumo humano tales como fruta y vegetales se encuentran presentes algunos compuestos con capacidad de prevenir y aun de revertir el desarrollo de estas patologías. Existe una serie de aportaciones que demuestran que algunos de estos factores dietarios son moduladores claves de cáncer colorectal. Las estrategias de prevención tales como modificaciones nutricionales y el consumo de agentes de quimioprotección puede disminuir el factor de riesgo de la población en general, así mismo puede retardar, bloquear o revertir el proceso de carcinogénesis. La quimioprotección tiene un potencial muy fuerte para ser el principal componente de control de cáncer colon rectal. A través de los años se han realizado una serie de investigaciones con agentes quimioprotectores y se ha elucidado su mecanismo de acción, lo cual permite usar a estos compuestos solos o en combinación durante las etapas críticas de iniciación, promoción y progresión del cáncer. Los carotenoides que son abundantes en alimentos de origen vegetal, tiene actividad de carotenoides más estudiados en cuanto a su papel de quimioprotectores se encuentra el beta caroteno, sin embargo poco se conoce acerca del potencial de otros carotenoides tales como la luteína para inhibir carcinogénesis de colon. A través de estudios epidemiológicos se ha demostrado que el consumo de alimentos ricos en luteína protege contra en cáncer de colón.