Efecto del ß-caroteno y la clorofilina sobre la genotoxicidad y bioacumulación del arsénico usando dos sistemas de prueba

Responsable: Dr. Guillermo Cabrera López
gcabrera@uaq.mx

Colaborador(es): Q.B. Ma. Guadalupe Rodríguez Durán y Quim. Yadira Ortega Silva

Registro: FCQ-2003-10

Tipo de Investigación: Aplicada
 
Objetivo: Determinar el efecto antigenotóxico de dos sustancias presentes en la dieta en contra de la genotoxicidad del arsénico y de la bioacumulación del arsénico utilizando dos sistemas de prueba.
 
Resumen: El arsénico en forma inorgánica u orgánica es un elemento ampliamente distribuido en los diferentes compartimentos de la naturaleza. La exposición a arsénico inorgánico representa un problema principalmente por su potencial para inducir cáncer, principalmente de los pulmones, piel, vejiga e hígado. El consumo de agua con concentraciones elevadas de arsénico es un problema muy serio en diferentes partes del mundo. El objetivo de este estudio es el de estudiar el efecto de dos sustancias presentes en la dieta, muy bien conocidas como antimutágenos y anticarcinógenos, sobre la genotoxicida y bioacumulación del arsénico. Dentro de los criterios para usar estas dos sustancias está el de hacer estudios in vivo en una segunda etapa y considerar la facilidad de administrarlas oralmente a las personas expuestas. Los ensayos de toxocidad se harán en la planta tradescantia y en ratón y los de bioacumulación en ratones. En tradescantia se hará la determinación de micronúcleos en células madres de polen y en ratones se determinarán también micronúcleos en sangre periférica. La determinación de la concentración de arsénico en los tejidos de ratón se hará mediante la técnica de absorción atómica con generación de hidruros.