Variaciones de la calidad del grano de híbridos de maíz y sorgo por efecto de restricciones de humedad del suelo

Responsable: Dr. Aurelio Guevara Escobar
guevara@uaq.mx

Colaborador(es): José R. Salazar G. (Monsanto), Dr. Gerardo Mariscal Landín (INIFAP), Dr. Humberto Suzán Aspiri, Dra. Guadalupe Malda Barrera y Yolanda Salinas (UACh)

Registro: FNB-2003-02

Tipo de Investigación: Aplicada

Financiamiento: Monsanto

Objetivo: Determinar los rangos de variación en la calidad del grano en diferentes híbridos de maíz y sorgo por efecto de la restricciones de humedad en el suelo durante las diferentes fases de crecimiento de la planta. Determinar las posibles variaciones en l calidad de grano de un mismo híbrido de maíz o sorgo que se han desarrollado en diferentes regiones.

Resumen: El trabajo esta comprendido en tres fases, dos de ellas son de campo y uno de laboratorio. Para dar mayor robustez a la investigación la fase uno se propone realizarla durante los ciclos primavera-verano 2002 y 2003. Los materiales híbridos se sembrarán a la densidad recomendada por la casa productora de semilla, la fertilización se realizar  por fertigación siguiendo recomendaciones para alcanzar una producción potencial de 14 t de grano por hectárea. Al final de la temporada de crecimiento se obtendrá n tres submuestras (plantas) del grano de cada réplica, se desgranará  y homogeneizará el grano, se determinará la masa especifica y el rendimiento por planta y metro cuadrado. Del grano obtenido de cada réplica se obtendrá  una alícuota de 200 g. Para ser analizada químicamente por procedimientos estándar para energía bruta y proteína cruda. Las zonas del bajío y la ciénega se dividir n en cinco y tres regiones, respectivamente, que se distinguen por su potencial de producción de maíz y sorgo. Para facilitar el muestreo las regiones se señalarán en un mapa. De cada región se obtendrán tres muestras representativas del grano producido por los híbridos cultivados en esa región. De cada sitio de muestreo, la muestra consistirá  en la recolección de la mazorca por cada 5 hectáreas sembradas de tal manera que toda el  área del sitio de muestreo esté‚ representada, se envasarán e identificarán. Las muestras se homogenizarán, se determinará la masa especifica y el rendimiento por planta y metro cuadrado. Una alícuota de 250g. Se analizará para determinar energía bruta y proteína cruda. El mapa de regiones se sobrepondrá con mapas edáficos y climáticos editados por el INEGI para determinar relaciones con las condiciones del tipo de suelo y clasificación climática.